Le potager ainsi que les futurs arbres fruitiers n'occuperont dans un premier temps qu'à peine 1/4 du terrain.
L'hectare de terrain restant sera donc semé avec du Sainfoin et du trèfle blanc. Le Sainfoin a été fourni gratuitement par le Conseil Général de la Gironde et le Syndicat Apicole de la Gironde. Le trèfle blanc m'a été offert par mes grands-parents.
Les objectifs de ces plantations sont multiples :
- Conserver un couverture végétale et ainsi éviter une érosion et un lessivage des sols,
- Favoriser le vie du sol, indispensable pour conduire des cultures saines : bactéries, champigons, vers de terre, insectes...
- Apporter de l'azote au sol. En effet, les "angrais vert" ont la faculté de fixer l'azote atmosphérique et de le restituer au sol. Ce sujet sera plus largement développé parmi les différents dossiers de ce blog,
- Concurrencer et limiter la prolifération des ronces,
- Apporter une source de nectar et de pollen supplémentaire aux abeilles : plusieurs ruches ont été installées sur le terrain.
Graines de Sainfoin :
Graines de Trèfle blanc :
L'aide précieuse des parents : admirez "le geste auguste des semeurs" (Victor Hugo - Saison des semailles le soir) :
L'aide du Savoyard :
Un repos bien mérité :
Le vieux tracteur de l'ancien prorio qui a accépté de me passer un coup de disque pour me recouvrir superficiellement les graines :
Quelques mois plus tard, le trèfle s'est bien développé. Malheureusement, le Sainfoin, même s'il à bien germé s'est peu développé. Probablement trop concurrencé par les ronces...
Germes de Sainfoin :
Poème de Victor Hugo sur les semailles :
Saison des semailles le soir
Victor Hugo
C’est le moment crépusculaire,
J’admire, assis sous un portail,
Ce reste de jour dont s’éclaire
La dernière heure du travail.
Dans les terres, de nuit baignées,
Je contemple, ému, les haillons
D’un vieillard qui jette à poignées
La moisson futur aux sillons.
Sa haute silhouette noire
Domine les profonds labours.
On sent à quel point il doit croire
A la fuite utile des jours.
Il marche dans la plaine immense
Va, vient, lance la graine au loin,
Rouvre sa main, et recommence
Et je médite, obscur témoin,
Pendant que, déployant ses voiles
L’ombre où se mêle une rumeur,
Semble élargir jusqu’aux étoile
Le geste auguste du semeur.
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